總之，Beauty & Essex既具備Club的隱密與氣派，也有Lounge的悠然，食物更是在水準以上，換言之，不論是吧台小酌，或興緻來了想到正餐室用餐，或甚至到二樓Lounge跳個舞，Beauty & Essex有辦法讓你整晚搞定。 . . . → 繼續閱讀: Beauty & Essex – 餐廳夜店合一
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 這個座談會的主講人是Iron Chef America的評審之一Trevor Corson。他將告訴我們壽司在日本的歷史，一百五十年前如何跟著日本訪問團進入紐約，至今成為紐約客日常生活中不可缺乏的美食。 . . . → 繼續閱讀: The Story of Sushi – 紐約壽司的故事座談會 對很多注重口腹之慾的饕餮客而言，「詹姆士比爾德獎」(James Beard Award)在他們心中的份量，絕對不輸於影迷對奧斯卡獎的重視。 . . . → 繼續閱讀: 詹姆士比爾獎 – 紐約餐廳表現佳 Le Relais de Venise L’Entrecote就是這樣的餐館，妙的是，它這家主打「一款菜色到底」的餐廳，居然在巴黎大行其道半世紀，老闆於是陸續在倫敦、巴塞隆納及巴林等地展店，去年他們甚至決定在巴黎紮根50周年的關卡，來到紐約闖天下，一時間引發業界不少耳語，對他們能否在競爭割喉的紐約延續巴黎老字號的不墜聲譽，持保留態度。 . . . → 繼續閱讀: Le Relais de Venise – 希望你喜歡吃牛排 才逼近Tao(道) 的剎那，你很快便意識到這不是一家普通餐館。單是門口人氣沸騰的喧嘩，街上並排著的名車，就讓你有彷彿是上時髦夜總會的錯覺。 . . . → 繼續閱讀: Tao餐廳 – 不中不西，靠著慾望城市那一幕紅到現在 |
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